RECETA DE COMO HACER BUDIN DE ATUN

Estimadas amigas las saludo y les doy la bienvenida al blog de  VIDAHOGAR.COM, así de esta manera hacérles llegar a ustedes, esta receta de budín de atún, no es muy común y por eso es que en el hogar a todos les encantara ya que es muy agradable y distinto de lo que todos aconstumbran a comer, este rico budín de atún es muy económico y sencillo de preparar , animate a prepararlo para mostrarle lo rico que es este budín de atún

                                                         BUDÍN DE ATÚN
INGREDIENTES.
2latas de atún.
1 taza de migas de pan.
1 cucharada de pimentón picado.
2 huevos batidos.
1 cebolla finamente picada.
1 cucharita de perejil finamente picado.
Sal y pimienta al gusto.
Queso parmesano rallado al gusto.

PREPARACIÓN.
En un bol mezclar el atún, las migas del pan, el pimentón, el perejil y los huevos batidos, sazonar al gusto con sal y pimienta, agregar la cebolla y el perejil, mezclar bien, vaciar a molde enmantequilado y enharinado, llevarlo al horno moderado durante 30 o 40 minutos, espolvorear queso parmesano al sacarlo del horno y decorar al gusto.
NOTA: Se puede agregar 1/2 cucharadita de zumo de limón y un poquito de leche.